Publié le 28 novembre 2019
Une ferme de porc multi-tâches
Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemblerait la ferme porcine idéale ? Un groupe d'agriculteurs, de chercheurs, d'architectes et de spécialistes du comportement animal ont collaboré pour créer un environnement de ferme où les porcs peuvent exprimer leur comportement naturel dans une unité familiale, intégrée à de multiples innovations. En tant que partenaires du projet, Hendrix Genetics et Hypor ont signé un accord de collaboration avec The Family Pig pour placer la première famille de porcs Hypor dans la ferme pilote.
Cliquez ici Cliquez ici pour voir nos porcs s'épanouir dans leur nouvelle maison, placée en mai 2019.to see our pigs thriving in their new home, placed in May 2019.
Qu'est-ce que “The Family Pig” ?
The Family Pig est une ferme innovante située aux Pays-Bas. Leur mission est de développer un système général qui combine des normes de bien-être élevées avec une production rentable, conduisant à des animaux plus heureux et en meilleure santé. Il en résulte une refonte totale du système qui fonctionne très bien, tout en étant socialement acceptable pour les consommateurs. Les partenaires coopératifs impliqués dans ce projet comprennent l'Université et la Recherche de Wageningen, Coppens Diervoeding, Agrifood Capital, Cangurus Architecten, Dura Vermeer, Noldus Information Technology, Inno+. Wageningen University & Research a étudié et résumé le comportement naturel des porcs, et leurs résultats ont été utilisés dans la conception du banc d'essai.
Conception de la ferme
Les truies Hypor Libra* ont été les premières à être placées dans la ferme pilote. Pour satisfaire l'instinct de défécation des porcs dans une zone, la stalle est conçue avec des "toilettes pour porcs" spécifiques qui ont un drain direct pour le fumier. Cela élimine les émissions et réduit l'odeur de la ferme, un avantage à la fois pour l'éleveur et ses voisins. Il y a des salles de gestation où les truies peuvent nourrir et soigner leurs porcelets par elles-mêmes avec un minimum d'intervention humaine. Les porcs sont également capables d'exprimer un comportement naturel dans un espace ouvert, comme s'enraciner dans le sable et se rouler dans la boue.
L'agriculture axée sur les données est un autre élément clé du projet. Frank Wind et Tjacko Sijpens, les initiateurs de The Family Pig, déclarent : "À l'avenir, nous voulons rendre la viande de porc durable accessible à tous les consommateurs et être en mesure de prédire aussi précisément que possible ce dont un porc a besoin pour grandir sainement et efficacement. Nous travaillons avec des entreprises de haute technologie pour analyser le comportement des porcs dans la porcherie. Ces données sont ensuite utilisées pour augmenter le bien-être, la santé et l'efficacité de la croissance de chaque porc de la Family pig.
Nous sommes fiers de participer à ce projet et à cette nouvelle approche de l'élevage de nos porcs, spécialement sélectionnés pour s'épanouir dans une variété d'environnements, dont la ferme “Family pig”. En soutenant ces projets novateurs, nous pouvons avoir un impact réel sur l'amélioration des normes sociales et la durabilité de l'industrie.
