Hendrix Genetics Innovations va au-delà de la génétique

La sélection animale et la génétique sont au cœur de notre activité, et dans ce domaine nous sommes étroitement liés et impliqués dans de nombreux nouveaux développements. En parallèle, de nouvelles technologies, de nouvelles perspectives, ont fait leur apparition, et auront un impact sur notre activité. Pour répondre à la nécessité de rester connectés à ces développements, nous avons fondé Hendrix Genetics Innovations en 2016, avec pour objectifs :

• Explorer les nouvelles technologies pour comprendre leur impact potentiel sur nos entreprises, nos partenaires et nos clients.
  
• Soutenir des start-ups et projets innovants à travers notre réseau, notre expertise et notre financement.
  

Cette équipe dédiée est guidée par les technologies transformatives de la Quatrième Révolution Industrielle : Blockchain (stockage et transmission d’information), l’Internet des Objets, l’Intelligence Artificielle, la Robotique, la Biotechnologie, la technologie de Capteurs, la technologie de Vision. Notre but est d’examiner ces technologies et d’essayer de comprendre comment ces concepts pourraient améliorer le domaine de la génétique et de la sélection animale. Afin d’y parvenir, nous pratiquons l’innovation libre et encourageons la collaboration avec des partenaires internes et externes au secteur. Ci-dessous quelques exemples d’innovations déjà en cours. 

Les avancées dans le domaine de la robotique et de la technologie de Capteurs ont conduit Hendrix Genetics Innovations à développer l’Eggxaminator, un robot capable de mesurer automatiquement les caractéristiques de qualité des œufs. Grâce à l’Eggxaminator, nous générerons plus de données précises et fiables sur la qualité des œufs, évitant les risques d’erreurs humaines ou la subjectivité. L’Eggxaminator a récemment été installé dans notre laboratoire à œufs pour la réalisation de tests poussés sur place. Nous prévoyons d’intensifier son utilisation avec une mise en œuvre complète dans nos programmes de sélection en ponte. En sélectionnant avec encore plus de précision pour une qualité d’œufs optimale, nos clients récolteront les bénéfices d’une solidité de la coquille renforcée, de la force de fracture à la fin du cycle de ponte, et d’une meilleure uniformité de la couleur des œufs. 

Hendrix Genetics est parmi les premières entreprises du monde à piloter l’utilisation de la blockchain dans la chaîne de valeur de protéine animale. La technologie blockchain permet de partager des données en temps réel de manière sécurisée, et d’accroître la transparence et l’efficacité. Une mise en place réussie nécessite une collaboration étroite avec nos partenaires de la chaîne de valeur, incluant les éleveurs, les fournisseurs d’aliments, les abattoirs, et les organismes de certification. Les points de données sont enregistrés dans la blockchain pour cartographier la chaîne logistique, de l’éclosion à la transformation, afin de garantir l’authenticité du produit. 
En lire plus sur la technologie blockchain et l’une de nos initiatives blockchain. 

Nous sommes actuellement confrontés au défi de nourrir la planète de façon durable, entraînant l’intérêt actif des consommateurs dans la production alimentaire. Hendrix Genetics est activement impliquée dans de nombreuses initiatives pour changer la façon dont la protéine animale est produite. Nous sommes devenus un partenaire de Protix, une des plus grandes entreprises productrices d’insectes. Par ailleurs, nous soutenons de manière active des concepts de fermes respectueuses du bien-être animal et de l’environnement, comme l’exploitation Kipster. Nous supportons également des initiatives pouvant prévenir l’abattage des poussins mâles et améliorant le bien-être animal dans la chaîne logistique de la ponte. 

Nos infrastructures possèdent les standards en biosécurité les plus élevés afin de protéger la santé de nos lignées génétiques. Cependant, il est nous est important de montrer de la transparence et du leadership envers le reste de l’industrie. Pour y parvenir, nous avons créé plusieurs visites en réalité virtuelle de nos infrastructures, donnant ainsi aux visiteurs l’opportunité de visiter nos fermes, tout en maintenant nos standards élevés en biosécurité.  

Dans la sélection animale, il s’agit de sélectionner les meilleurs animaux pour l’élevage. Alors que nous nous adaptons à la demande changeante de l’industrie, de plus en plus de caractéristiques doivent être mesurées chez nos animaux. La sélection animale est une question de données. C’est pourquoi Hendrix Genetics travaille activement avec des spécialistes de l’Intelligence Artificielle (IA) afin d’incorporer les dernières technologies de Capteur et les technologies d’analyse de données les plus avancées dans nos programmes de sélection. En parallèle, nous explorons également les opportunités pour appliquer l’IA au reste de nos activités. 
En lire plus sur l’utilisation de la technologie IA dans notre Business Unit Porcine. 

Hendrix Genetics Innovations recherche activement à collaborer avec des innovateurs offrant de nouvelles solutions pour la chaîne de valeur de protéine animale. Nous offrons :

• Notre support à travers la finance et le coaching
  
• Notre réseau mondial et notre légitimité
• Notre expertise en génétique et sélection animale

Innovons ensemble !
innovations@hendrix-genetics.com