Publié le 7 décembre 2021
Définir les standards du bien-être animal
Donner aux animaux une bonne qualité de vie permet d'encourager une meilleure productivité, mais quel niveau de bien-être animal est nécessaire pour définir un standard dans le monde entier ?
Le débat sur l'amélioration du bien-être des animaux ayant gagné en importance ces dernières années, Hendrix Genetics s'efforce de fournir un niveau de bien-être optimal à tous les animaux dont elle a la charge.
Qu'est-ce que le bien-être animal par excellence ?
En tant que leaders de la sélection animale durable, nous voulons non seulement fournir une génétique animale de la plus haute qualité, mais aussi garantir un niveau de bien-être par excellence pour tous les animaux qui nous sont confiés. Mais que signifie réellement le bien-être ultime des animaux ? Pour nous, le bien-être animal par excellence est le meilleur des meilleurs standards réalisables en matière de bien-être animal.
Si nous examinons les besoins de tous les animaux dont nous avons la charge, nous pouvons déterminer que l'idéal est de leur fournir un environnement et un cadre les plus naturels possibles. Il est crucial de définir un environnement approprié qui permette aux animaux de manifester leur comportement naturel. Nous voulons que nos animaux donnent le meilleur d'eux-mêmes, c'est pourquoi il est essentiel de leur offrir un environnement qui leur permette de se sentir à l'aise et de maintenir leur productivité. La distribution d'aliments de qualité répondant aux besoins de l'animal (entretien, croissance, satiété, comportement, etc.) est essentielle pour atteindre un niveau élevé de bien-être animal. L'accès à des soins et des traitements médicaux appropriés joue également un rôle important dans le maintien de la santé de nos animaux et l'absence de maladies potentielles.
L'édition de gènes pourrait offrir une solution
Au cours de la dernière décennie, on a assisté à une prise de conscience accrue de l'élimination des traitements des animaux, comme la taille du bec chez les volailles ou la castration chirurgicale chez les porcs. Bien que ces traitements présentent des avantages pour les animaux, certains affirment qu'ils donnent une mauvaise image du bien-être animal. Comment la sélection et la génétique peuvent-elles être utilisées pour éliminer les problèmes de gestion tels que les comportements agressifs, avant même qu'ils ne se manifestent dans l'exploitation ? Des recherches sont en cours pour voir si l'édition de gènes peut être une solution possible.
L'utilisation de l'édition de gènes pour créer des modifications génétiques s'accompagne de grandes responsabilités. Chez Hendrix Genetics, nous nous consacrons à la recherche sur l'application de l'édition de gènes et nous suivons de près les recherches et les progrès de nos pairs. Les connaissances actuelles nous indiquent que les qualités ou les caractéristiques ne se trouvent généralement pas dans un seul gène, mais sont en fait le résultat d'un grand nombre de gènes qui collaborent dans différentes parties de l'ADN.
Nous participons actuellement à un projet qui étudie l’utilisation de l’édition des gènes pour éliminer la nécessité de la castration chirurgicale des porcs. « L’Alliance pour mettre fin à la castration chirurgicale des porcs » utilise une technologie de sélection de précision pour créer des porcelets mâles qui naissent naturellement castrés et restent dans un état pré-pubère. Le projet a permis de développer plusieurs portées de porcelets prototypes naturellement castrés. Bien que de nombreuses questions subsistent quant à la manière dont cette technologie pourrait être appliquée à grande échelle, nous sommes enthousiastes à l'idée de voir le potentiel d'amélioration du bien-être et de l'efficacité de l'élimination de cette pratique.
Grâce à nos technologies de reproduction actuelles et à notre processus de sélection naturelle, l'efficacité et la qualité de nos animaux s'améliorent à chaque nouvelle génération. Notre objectif ultime est de faire en sorte que les animaux de la chaîne de valeur ne se contentent pas de survivre, mais prospèrent. En continuant à apporter des améliorations génétiques progressives à chaque génération et en restant à l'affût des nouvelles technologies de sélection, nous nous engageons à respecter notre vision, qui consiste à définir la norme en matière de sélection animale durable.