Publié le 30 avril 2019
La biosécurité au profit d'un approvisionnement mondial sûr
Tout comme nous parlons de concrétiser notre engagement en faveur du bien-être animal, la biosécurité est un autre domaine dans lequel nous mettons en place des normes concrètes. Les programmes de biosécurité doivent être examinés, standardisés et correctement enseignés à chaque collaborateur travaillant en ferme. À mesure que notre organisation et celles de nos clients se développent – et avec elles le nombre de risques de maladies mondiales -, nous prenons au sérieux la nécessité de mettre en place des processus et des protocoles pour la santé de tous nos animaux.
La génétique animale est la clé d'un avenir plus durable et, en tant que fournisseurs mondiaux de reproducteurs, nous avons la responsabilité unique de garantir la biosécurité et la santé animale. Il est essentiel de protéger nos animaux, nos ressources génétiques et notre personnel de la menace permanente de maladie et d'assurer un approvisionnement continu de produits de haute qualité à nos clients.
Un plan mondial de biosécurité
Dans le cadre de nos normes mondiales, nous travaillons à l’élaboration d’un plan de biosécurité structuré. Une fois achevé, ce programme inclura l’état de santé requis, les évaluations des risques, les procédures normales d’exploitation, le suivi et le dépistage sanitaires, la formation et l’audit. Ce plan implique également des normes minimales pour l'ensemble de Hendrix Genetics, ainsi qu'un plan structuré pour chaque espèce.
Notre activité Porc franchit la première étape
Le porc a été la première espèce au sein de Hendrix Genetics à mener à bien son projet de biosécurité. Les réalisations notables de ce projet incluent:
- Les PNE existantes ont été examinées, uniformisées et mises à jour.
- Le manuel de santé et de biosécurité a été mis à jour.
- Une structure d'audit interne a été définie et un plan d'audit futur a été mis en place.
- Un module de formation a été développé dans plusieurs langues pour que les collaborateurs aient une bonne connaissance et compréhension des protocoles.
À titre d'exemple, les protocoles de transport sont extrêmement importants pour la biosécurité porcine car il constitue le principal risque d'introduction de maladies dans une ferme. Les règles de transport, y compris le nettoyage et la désinfection, les temps d'arrêt, et le dépistage, ont toutes été définies dans le cadre du programme. Après la mise en œuvre du programme et de l'audit, le programme de biosécurité sera perfectionné pour développer encore plus d'améliorations.
Le programme de biosécurité de chaque espèce contient déjà un large éventail de mesures, mais le processus de centralisation des protocoles est en cours. En centralisant les protocoles pour chaque espèce, nous pouvons nous assurer que les meilleures normes soient mises en pratique dans le monde entier.
Avec le risque de menaces de maladie, telle que la grippe aviaire et la peste porcine africaine, et la nature de plus en plus connectée de notre monde, nous nous engageons à protéger la santé de nos animaux ainsi que la sécurité de l'approvisionnement en génétique de nos clients.
